Afgelopen donderdag was voor mij de laatste dag van de eerste cyclus van het 17-dagendieet. Ik begon vol goede moed aan de eerste dag van het dieet, maar het viel me toch zwaarder dan verwacht. Ik ben vier kilo kwijtgeraakt in zeventien dagen. Ik vind het nog steeds niet voldoende, maar het begin is er.

‘s Ochtends ontbijten met een uitgeperste halve citroen in heet water, een kop groene thee, twee eieren en een stuk fruit beviel me wel. Eieren vullen ook vrij goed, dus ik had pas ‘s middags echt weer trek dus ik was blij als ik kon lunchen. En dat is nou precies de ergste maaltijd van dit dieet. Je mag namelijk alleen groenten en eiwitten. Onder eiwitten vallen ook kip en vis, maar ik als dierenliefhebber eet al ruim anderhalf jaar geen dieren meer. Voor mij was dit dieet dus extra lastig en vond ik mezelf ook best wel zielig. Waar een ‘normale’ eter ‘s middags een salade met tonijn of gerookte kip kan nemen, zit ik aan de sla met tomaat en komkommer. En dat zonder ei, want je mag maar twee eigelen per dag. En om nou de eieren te scheiden en het eigeel weg te gooien vind ik zonde, dus daar doe ik niet aan.

Ook de probiotica was voor mij een issue. Hieronder vallen Yakult, Activia en yoghurt. Goede bacteriën voor de darm dus eigenlijk. Ik hou al jaren preken tegen vrienden, familie en collega’s dat melk en yoghurt slecht voor je zijn. Dan gebruik ik de gebruikelijke termen die je overal hoort, zoals: ‘Koeienmelk is voor kalfjes!’ en ‘Weet je hoe zielig voor die koe, die moet namelijk steeds zwanger worden om melk te kunnen geven!’ en ‘Men zegt dat melk goed voor je is omdat er vroeger een melkoverschot was en men zo de economie draaiende hield omdat mensen meer melk gingen drinken!’ Ik vind dat ook echt. Onderzoeken wijzen ook uit dat melk allerlei ziektes veroorzaakt bij de mens, maar dat is weer een heel ander verhaal. Wat ik wil zeggen is dat ik geen voorstander ben van yoghurt eten, maar dat het 17-dagendieet wel van je verwacht dat je probiotica eet.
Ik kocht bij de drogist een grote pot met vloeistof. ‘Probiotica’ stond er op het etiket. Je kon dit mengen door een glas water of vruchtensap. Dus, ik dat spul kopen, thuis een eetlepel spul in een glas water en drinken maar! Nou, ik kan jullie vertellen dat het niet te zuipen was. Alsof ik een lepel azijn door een glas water had gedaan, bah! Om een lang verhaal kort te maken, ik eet nu één kommetje yoghurt per dag. En dan wel biologische yoghurt, dan heb ik er toch nog enigszins een goed gevoel bij. Verder gebruik ik de fles probiotica als sladressing in plaats van azijn. Zo krijg ik toch twee porties probiotica binnen.

Het diner heb ik de eerste week verkeerd aangepakt. Groenten en eiwitten, dat is de standaard. Voor mij zijn dat groenten en vegaburgers, terwijl ik geen groot fan ben van vegaburgers. (Bah, wat een zeurpiet ben ik eigenlijk hè?) Dus de eerste week voor een heel weeshuis aan biologische groenteburgers ingeslagen, gemaakt van eiwit. Perfect toch? Nou, nee. Na twee dagen komen die dingen me de neus uit. Nu kwam ik er na een week pas achter dat heel veel vleesvervangers gemaakt zijn van eiwit en groenten, dus ik heb ik de tweede week iets meer variatie gehad.

Verder mag je ook geen sauzen als ketchup en dergelijke, omdat ook daar suiker in zit. Omdat ik na een tijdje flauw werd van al die droge groenteburgers, kocht ik allerlei verschillende soorten mosterd, want daar zit geen suiker is. Na dit dieet hoef ik nooit meer mosterd.

Al met al is het een stom dieet. Vooral omdat je geen rijst en suiker mag. ‘s Avonds vijf pallets KitKat naar binnen werken zit er dus niet meer in, maar dat is logisch als je aan het diëten bent. Maar geen rijst, kom op! Ik hou van rijst. Het liefst eet ik een heel klein beetje groenten met een half pak rijst. Dan doe ik een flinke scheut ketjap (zit suiker in, mag dus niet) door de rijst en eet ik eigenlijk alleen de rijst op en weinig groenten.

Ik vind vier kilo verliezen in zeventien dagen best wel weinig. Helemaal als je nagaat dat ik nog drie keer in de week naar de sportschool ga. En ga me nu niet vertellen dat je zwaarder wordt door sporten omdat je spiermassa opbouwt, want ik zie ‘s ochtends in de spiegel echt wel of ik vet of spiermassa heb hangen aan m’n buik.
Misschien komt het omdat ik twee dagen gezondigd heb en een glaasje wijn (of twee) heb gedronken. Ook dat mag officieel niet, maar daar had ik op dat moment even lak aan.

Er is een tweede cyclus in het dieet. Deze duurt net als de vorige ook zeventien dagen. Ik ben er eergisteren mee begonnen. Als ik met deze tweede fase ook vier kilo verlies en het zichtbaarder is, ben ik misschien iets tevredener dan nu. Wordt vervolgd…

En dan nu mensen, foto’s van eten! Gezond eten, dat dan weer wel. Een voordeel van dit dieet is trouwens wel dat je supercreatief in de keuken word. Omdat je beperkt bent in je ingrediënten, wil je er natuurlijk wel iets lekkers van maken en daar is een klein beetje fantasie voor nodig.

(Mijn vrienden op Snapchat werden denk ik ook helemaal geschift van al die eetfoto’s.)

Alle bovenstaande is ontbijt. Lekker toch?

Wraps van slabladeren. Stond in het 17-dagendieet receptenboek. Vult voor geen meter, dus daarna wilde ik chocola maar dat mocht niet.

Dit was de bom! Witlofsalade met appel en broccoli met twee vegaburgers. Genieten.

Courgettepizza als tussendoortje.